강원 화천군 간동면 간척리 1132-2
마을환경개선 및 마을기업으로 할 수 있는 아이템 발굴.
- 2018년도에는 마을공동체사업으로 문패를 제작함.
- 2019년도에는 마을공동체사업으로 우체통제작을 하고 있습니다.
- 매년 마을 앞길 및 마을회관 주변에 꽃을 심고 있습니다.
지속적인 마을 환경개선 및 마을기업을 육성하고 싶습니다.
일시 / 장소 | 세부추진사업 | 세부내용 |
10월 / 마을회관 | 된장 담그기 위한 기본교육 | - 된장 제조시 유의사항 - 준비과정 교육 |
10월 | 재료 구입 | - 된장 제조를 위한 재료 구입 |
11월 | 메주 만들기 | - 콩 선별 - 콩 불리기 및 삶기 작업 - 메주 만들기 작업 - 메주 건조 작업 |
12월 | 된장 담그기 | - 메주를 이용하여 된장을 담근다 - 메주 분쇄 - 보리쌀 밥 짓기 |
클릭하시면 확대하여 보실 수 있습니다.
강원 화천군 간동면 간척리 1132-2