강원 정선군 화암면 억실길 45 정선군 화암면 억실길 45
마을은 70여명이 안되는 침체된 농촌마을입니디. 심각한 인구유출, 농산물가격 하락 등
경제여건 악화로 마을 상황이 좋지 못해 마을 이장을 중심으로 문제를 해결하고자 형성되었다.
억실우리메주작목반은 메주 가공 프로그램을 통해 공동체 활성화와 더불어 주민간의
원활한 소통을 위해 교육활동을 기획하며 공동체 활성화를 위해 노력하고 목표하고 있다.
추진단위(항목) | 세부추진내용 |
○파종 준비단계 | ○종자 구입,비료 구입 ○1차 경운,로터리 작업 |
○생육단계 | ○김매기 작업 ,적심 작업 등 |
○수확단계 | ○콩 꺾기 작업 및 탈곡 |
○메주 만들기 | ○화목 구입 ,메주 박스 구입 |
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