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    강냉이공이국수/ 옥수수 재배

    대화강냉이음식협의회

    강원 평창군 대화면 대화3길 11 평창군 대화면 대화3길 11

    공동체 소개

    형성과정

    대화면의 옛장터 명성을 회복하고 마을의 경제 활성화를 이루기 위해 지역 막국수 업소

    대표자들끼리 공동체를 형성하여 음식개발 및 지역활성화를 목표로 형성하게 되었다.

    목표&비전

    대화강냉이음식협회는 옥수수를 기반으로 한 다양한 제품개발 및 생산을 통해 지역 공동체

    경제활성화에 힘쓰고, 이를 바탕으로 6차 산업의 모델이 되며 타 공동체의 모범이 되고 있으며

    지속적인 마을 발전을 목표한다.

    활동내용

    추진단위(항목)

    세부추진내용

    ○옥수수 계약 재배

    ○옥수수 재배 농가와 계약 재배 추진

    ○강냉이 음식 홍보 방안

    ○홍보를 위한 시식코너 운영

    ○홍보용 물품 구입(부채 등)

    ○언론매체 활용

    ○강냉이 음식 개발

    ○강냉이 풀빵,찐빵 등 개발

    활동포토

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    오시는길

    강원 평창군 대화면 대화3길 11 평창군 대화면 대화3길 11